La Rauxa Empordanesa

El resultado es una cerveza artesana de estilo Pale Ale, con aromas que recuerdan frutas tropicales. En boca es densa, con un buen equilibrio entre frescura y amargura.

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Celler Gerisena se sumerge en el increíble mundo de las cervezas artesanas con el nacimiento de La Rauxa Ampurdanesa. Una cerveza donde confluyen lo mejor de nuestra casa, el mosto sin fermentar de uva de garnacha blanca, con la mejor malta de cebada de nuestra región con un toque de lúpulo. Una combinación perfecta para esta cerveza blonde de estilo belga de alta fermentación.

 


Los aromas recuerdan a fruta blanca sobre madurada con un sutil toque de canela y miel. En boca es densa y sucrosa. El mosto de uva de las variedades Blancas, fermenta con el mosto obtenido de la malta de cebada, incrementando la complejidad aromática y gustativa del producto final, mejorando la integración de la burbuja y consiguiendo una espuma cremosa.

 


La Rauxa Ampurdanesa es ideal para maridar con todo tipo de aperitivos, mariscos, pescado y carnes blancas.

 


Disfrute sola o en compañía!