LA BITTERCAT

3.05

- Ingredientes: Agua, maltas de cebada, lúpulo, levadura

- Aroma: Notas afrutadas y cítricas marcadas por el lúpulo utilizado, notas ligeras de cereal.

- Apariencia: Color cobre limpio, capa de espuma blanca, retención de espuma media.

- Sabor:  Cerveza con caracter. Notas ligeramente dulces de entrada que dejan paso a notas cítricas, afrutadas y lupuladas. En retrogusto encontramos una amargor intensa y persistente.

- Maridage: Pollo asado, pescado azul, cerdo guisado y patatas fritas o bravas. Queso Azul, terroso, curados, quesos curados con corteza natural o con pimientas. Galletas de nueces, pasas, avena, tiramisú y sorbetes de fruta ácida.