PUNTILS ROSAT 2007 - D.O. "EMPORDÀ"

85 PUNTS GUIA PEÑÍN 2008 - ***** Qualificació Excel·lent
Fulla d’Or. XIII Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2008
Medalla d’Or. Premis Radio Turismo 2007 - Madrid -
“100 Mejores Vinos de España”
Fulla d’Argent. XII Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2007
Fulla d’Argent. XI Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2006
Medalla d’Argent. X Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2005

Varietat: 70% Merlot, 20% Samsó i 10% Garnatxa.
Graduació: 14º vol
Producció: 7.500 Ampolles de 75 cl.

Elaboració: El raïm collit a mà de les nostres vinyes prèviament seleccionades. Es desrapa i s' encuba, sagnant-se quan creiem que té el color, aroma i cos adequat. Un cop fermentat a baixa temperatura, s' embotella.

Tast: Color amb tonalitats cirera i un fons morat. Aromes fins i intensos de fruites vermelles i negres: maduixa, grosella, mirtil, cassis, notes de vainilla i de regalèssia. Voluptuós en boca, les notes afruitades són intenses, equilibri harmoniós. Agradable persistència aromàtica.

Zona de producció: Les vinyes estan emparades per la D.O. “EMPORDÀ”. Es troben a la part alta de la plana empordanesa, a peu de la serralada i pugen fins als turons i contraforts de les serres de la Baga de Ferran i inicis de la serra de l'Albera.

descarregar pdf